Muoversi in una manciata di metri quadri, utilizzare i bagni dell’università e dormire in un sacco a pelo. È la vita del docente universitario americano Jeff Wilson, soprannominato prof spazzatura dai suoi studenti.
Jeff infatti ha deciso di lasciare casa e trasferirsi in un cassonetto, arredato come una normale abitazione. In questo modo, vuole dimostrare come sia possibile vivere consumando e inquinando il meno possibile. C’è da arrangiarsi, ma il Dumpster project va avanti.